azt gondolom nem tévedek nagyot, ha azt mondom, hogy mindannyian, akik itt vagyunk, jógagyakorlók, teljes valónkkal behódoltunk az indiai konyhának!!! van, aki főzőtanfolyamot végzett el egy helyi igen elismert india hölgynél Sandhya-nál, (neki mellesleg könyve is jelent már meg, benne saját receptjeinek gyűjteményével), és akad aki a helyiektől igyekszik ellesni, amit csak tud, szorgosan jegyzetelve. a lényeg, hogy egyszerűen eszméletlenül jó, pedig még mindig azt állítom, hogy nem művelnek semmi extrém dolgot a konyhában, nem használnak különleges fűszereket sem, egyszerűen csak abból a néhányból csodákat művelnek, no és a hogyan, az sem egy utolsó ;D
ennek a közös szerelemnek hódolva és persze annak, hogy akkor össze is gyűlhetnénk, ha már itt vagyunk a világ e szegletében, ráadásul ennyien!!! a szomszédos (nekem az) volt shalában harmincunknak ez sikerült is, és egy fergetegesen jó estét sikerült kerekíteni. a feleadat annyi volt, hogy mindekinek vinnie kellett valamit.
és hát minden szuper jóra sikereredett :)
ja, plusz megtudtam, hogy a ventillátorom igen is működik, egy kis bíztatás kell ugyan neki, megmenekültem!!!!
![]() |
| itt meg egy kis hummus |
![]() |
| ez nem indiai!!!! tostones |
![]() |
| Autumn és Fede |
![]() |
| ez pedig a mai menüm volt, mindezt banán levélről |














Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.